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Rien de tel qu'une bonne gaufre pour se réchauffer l'hiver. Je vous fait part d'une recette parfaite de gaufres de lièges qui sera ravirent toute la famille !

Ingrédients:

  • 10 cl de lait tiède
  • 30 gr de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 pincée de sel
  • 100 gr de beurre
  • 1 oeuf
  • 250 gr de farine
  • 1 sachet de levure

Préparation:

  1. Mélanger tous ces ingrédients un à un et y incorporer 100 gr de sucres perlés
  2. Laisser lever une demi heure
  3. Laisser la gaufre cuire 2 à 3 minutes